Grado er en historisk kystby beliggende i Friuli Venezia Giulia-regionen i det nordøstlige Italien. Det var oprindeligt en romersk bosættelse kendt som Gradus, der fungerede som havn for den vigtige by Aquileia. Under Romerrigets tilbagegang blev Grado et tilflugtssted for mennesker, der flygtede fra barbariske invasioner, ligesom Venedig. I den tidlige middelalder blev det et bispesæde og spillede en afgørende rolle i de religiøse konflikter mellem patriarkatet i Aquileia og patriarkatet i Venedig.
I dag er Grado kendt for sin charmerende gamle bydel, smukke strande og historiske vartegn. Den har karakter i venetiansk stil og en stærk fisketradition, hvilket gør det til et populært sommermål.
Beskrivelse af Grado
Grado er en malerisk kystby bygget på en lagune, ofte omtalt som "L'Isola del Sole" (Solens ø) på grund af dets solrige klima. Det har et velbevaret historisk centrum med smalle, snoede gader, farverige huse og smukke pladser. Byen er også berømt for sine lange sandstrande, termiske kurbade og naturskønne strandpromenade.
Grado er opdelt i forskellige områder:
Det historiske centrum: Fyldt med middelaldergader, gamle kirker og arkitektur i venetiansk stil.
Strandene og strandpromenaden: Brede sandstrande med lavt vand, ideel til familier.
The Lagoon of Grado: Et smukt naturområde med små øer, traditionelle fiskehytter (casoni) og forskelligartet dyreliv.
Typisk mad fra Grado
Grados køkken er stærkt påvirket af dets fisketradition og venetianske rødder, der tilbyder en række friske fisk og skaldyr og traditionelle retter:
Boreto a la Graisana: En unik lokal fiskegryderet lavet med hvidløg, eddike og sort peber, normalt serveret med polenta.
Sarde i Saor: Sardiner marineret i løg, eddike og rosiner, en ret i venetiansk stil.
Risotto alla Grado: En skaldyrsrisotto med en blanding af frisk fisk og skaldyr.
Frittura di Pesce: En sprød blanding af stegt fisk og skaldyr, herunder blæksprutte, rejer og små fisk.
Busara-stil Scampi: Rejer kogt i en tomatbaseret sauce med hvidløg og vin.
Lokale vine: Hvidvine som Friulano og Malvasia passer godt til fisk og skaldyr.
Aktiviteter i Grado
Der er mange ting at lave i Grado, uanset om du elsker historie, natur eller afslapning:
1. Udforsk det historiske centrum
Besøg Basilica di Sant'Eufemia, en smuk tidlig kristen kirke med fantastiske mosaikker.
Gå en tur gennem Campo dei Patriarchi, hjertet af den gamle bydel.
Beundre dåbskapellet i San Giovanni og resterne af tidlige kristne bygninger.
2. Nyd strandene
Slap af på Grados Blå Flag-strande, kendt for deres fine sand og familievenlige faciliteter.
Svøm i det lave, varme vand i Adriaterhavet.
Prøv kurbade og wellness-centre ved stranden, der tilbyder termiske behandlinger.
3. Oplev Grado-lagunen
Tag en sejltur til lagunens små øer, såsom Barbana, hvor du kan besøge helligdommen Madonna di Barbana.
Udforsk casoni, traditionelle fiskerhytter, der viser Grados gamle fiskelivsstil.
Tag på fuglekiggeri, da lagunen er hjemsted for en række fuglearter.
4. Vandsport og udendørsaktiviteter
Prøv at windsurfe, kitesurfe og sejle langs kysten.
Lej en cykel og udforsk Grados naturskønne cykelruter langs strandpromenaden og ind i naturreservaterne.
Besøg det nærliggende naturreservat Valle Cavanata, et fantastisk sted for vandreture og fuglekikkeri.
5. Dagsture til nærliggende attraktioner
Besøg Aquileia, et UNESCOs verdensarvssted med imponerende romerske ruiner, mosaikker og basilikaen Aquileia.
Tag en tur til Trieste, en smuk havneby med østrigske og italienske påvirkninger.
Udforsk Udine, kendt for sine piazzaer i venetiansk stil og historiske bygninger.