Halland har en fascinerende historie, ofte præget af konflikter mellem Danmark og Sverige.
Middelalder: Halland var oprindeligt en del af Danmark. På grund af sin strategiske kystnære beliggenhed var den hyppigt involveret i krige mellem Danmark og Sverige.
Dansk-svenske krige: I det 14.–17. århundrede var Halland en kampplads under Kalmarunionens konflikter og senere krige mellem Danmark og Sverige.
Brömsebro-traktaten (1645): Sverige tog kontrol over Halland i 30 år som en del af denne traktat, før de permanent fik provinsen i Roskilde-traktaten (1658).
Industriel og moderne æra: Halland er gået fra en landbrugs- og fiskeriøkonomi til et knudepunkt for turisme, kultur og moderne industrier, mens den stadig har bevaret sin landlige charme.
Beskrivelse & Landskab
Halland strækker sig langs Sveriges vestkyst og grænser op til Bohuslän, Västergötland, Småland og Skåne. Det er berømt for sine:
Sandstrande (såsom Tylösand, Skrea Strand)
Bølgende landskab med landbrugsjord og skove
Floder (Lagan, Nissan, Ätran og Viskan), der historisk blev brugt til skovhugst og handel
Kystbyer som Varberg, Halmstad, Falkenberg og Kungsbacka
Provinsen har et mildt maritimt klima, hvilket gør det til et fantastisk sted for udendørs aktiviteter året rundt.
Typisk Hallandsk mad
Hallands køkken afspejler dets kyst- og landbrugsarv med en blanding af fisk og skaldyr, mejeriprodukter og vildtkød. Nogle velkendte specialiteter omfatter:
Halländsk Långkål – En traditionel juleret lavet af krøllet grønkål, fløde og skinkefond
Lax (laks) – Halland er berømt for frisk laks, ofte serveret grillet eller røget
Havskräftor – Langoustines (norske hummere) fanget langs den hallandske kyst
Äggost - En dessert, der ligner cheesecake, lavet med æg, mælk og sukker
Rågbullar – Rugbrød, en fast bestanddel i hallandske bagetraditioner
Røget fisk – Især ål og sild, serveret med kartofler og sennepssauce
Der er også en voksende madkultur med moderne fiskerestauranter, lokale bryggerier og spisning fra jord til bord.
Ting at lave i Halland
Udendørs aktiviteter
Strandliv & svømning - Sandstrandene i Tylösand (Halmstad) og Skrea Strand (Falkenberg) er blandt Sveriges bedste
Vandring & cykling – Stier som Ginstleden og Hallandsleden byder på fantastiske naturoplevelser
Golf – Halland er kendt som et golfparadis med topbaner som Halmstad Golfklub
Fiskeri – Laksefiskeri i Ätran-floden (Falkenberg) er legendarisk
Surfing – Apelviken i Varberg er Sveriges bedste surfested
Kulturelle og historiske steder
Varberg Fæstning – En middelalderlig kystborg med museum, der viser Hallands historie
Tjolöholm Slot – Et fantastisk slot i Tudor-stil nær Kungsbacka
Hallands Konstmuseum – Kunstmuseum i Halmstad med lokale og nationale kunstnere
Halmstad Slott – Et slot fra det 17. århundrede bygget af danske kong Christian IV
Bexell's Stones - Mystiske udskårne sten i Hallands skove
Events og festivaler
Hallifornia Festival (Varberg) – En fejring af actionsport, musik og gadekultur
Halmstads sommerkoncerter – Livemusikbegivenheder på forskellige strandsteder
Falkenberg Food Festival – En fejring af lokale mad- og skaldyrsspecialiteter