Positano, en malerisk by på Italiens Amalfi-kyst, har en rig historie, der går tilbage til oldtiden. Oprindeligt grundlagt af grækerne og senere besat af romerne, vandt det frem i middelalderen som en del af Amalfi Maritime Republik. I det 16. århundrede blev Positano ofte angrebet af pirater, hvilket førte til opførelsen af ??defensive vagttårne.
I det 19. århundrede blev det en stille fiskerby, men i det 20. århundrede forvandlede kunstnere og forfattere, herunder John Steinbeck, der berømt skrev om dens charme, den til en eftertragtet rejsedestination. I dag er det kendt for sine fantastiske klipper, farverige bygninger og luksuriøse atmosfære.
Beskrivelse
Positano er berømt for sit dramatiske kystlandskab med pastelfarvede huse, der fosser ned ad stejle klipper mod Middelhavet. Byens smalle, snoede gader er fyldt med butikker, caféer og kunstgallerier. Den fantastiske Spiaggia Grande-strand og den mere afsondrede Fornillo-strand er nøgleattraktioner.
Byen er omgivet af frodig vegetation og byder på en betagende panoramaudsigt over Det Tyrrhenske Hav. Om natten lyser Positano op og skaber en magisk og romantisk atmosfære.
Typisk mad
Køkkenet i Positano er dybt forankret i middelhavssmag med frisk fisk og skaldyr, lokale råvarer og citrusfrugter. Nogle retter du skal prøve inkluderer:
Scialatielli ai frutti di mare – Håndlavet pasta serveret med en blanding af frisk fisk og skaldyr.
Delizia al limone – En berømt svampekage med citronsmag fyldt med citroncreme.
Pesce all'acqua pazza – Fisk kogt i en let bouillon af cherrytomater, hvidløg, olivenolie og hvidvin.
Sfogliatella Santa Rosa – En sprød, ricottafyldt wienerbrød, der stammer fra Amalfikysten.
Limoncello – En forfriskende citronlikør, ofte serveret efter måltider.
Aktiviteter
Positano tilbyder en blanding af afslapning, eventyr og kulturelle oplevelser:
Udforsk strandene – Slap af ved Spiaggia Grande eller den mere stille Fornillo-strand.
Vandring på gudernes vej (Sentiero degli Dei) - En fantastisk sti med en betagende udsigt over Amalfikysten.
Bådture til Capri – Besøg den berømte blå grotte eller nyd en dagstur til øen Capri.
Shopping efter håndlavede sandaler og keramik – Positano er kendt for sine håndværkssandaler og farverige keramikhåndværk.
Besøger kirken Santa Maria Assunta - hjemsted for den ikoniske byzantinske sorte madonna, denne kirke er et must-besøg.
Nyd Sunset Aperitivos - Mange barer langs klippen byder på en spektakulær solnedgang med et glas lokal vin eller limoncello.
Madlavningskurser - Lær at tilberede autentiske italienske retter fra Amalfikysten fra lokale kokke.