Zagreb, Kroatiens hovedstad, er en levende og charmerende by, der problemfrit blander historisk arv med moderne kultur. Det er opdelt i to hovedsektioner: Gornji Grad (øvre by) og Donji Grad (nedre by), som hver byder på unikke oplevelser. Zagreb er kendt for sin afslappede atmosfære, brostensbelagte gader og dynamiske kunst- og madscener.
Mad i Zagreb
Det kroatiske køkken er mangfoldigt, og Zagreb fremviser en blanding af kontinentale og middelhavsinspirerede påvirkninger. Her er nogle retter du skal prøve:
Štrukli: En lokal specialitet lavet af dej fyldt med ost, ofte bagt eller kogt, og nogle gange serveret med fløde.
Zagorski Šnicl: En paneret kalve- eller svinekotelet, ofte ledsaget af kartofler og årstidens grøntsager.
Cevapi: Små, grillede hakkepølser serveret med fladbrød og løg.
Sarma: Kålruller fyldt med hakket kød og ris, serveres ofte i de koldere måneder.
Kremšnita: En dejlig dessert med vaniljecreme og flødeskum i lag med flaget wienerbrød.
For drinks, gå ikke glip af rakija, en traditionel frugtbrandy eller lokale kroatiske vine og håndværksøl.
Aktiviteter i Zagreb
Uanset om du udforsker historiske vartegn, hengiver dig til dets kulinariske lækkerier eller nyder dets travle natteliv, tilbyder Zagreb noget for enhver smag:
Historiske og kulturelle attraktioner
Markuskirken: Beliggende i Gornji Grad er den ikonisk for sit farverige tegltag med Zagrebs våbenskjold.
Zagreb Cathedral: En imponerende katedral i gotisk stil og den højeste bygning i Kroatien.
Lotršcak-tårnet: Besøg dette historiske tårn for at få panoramaudsigt over byen og se den daglige affyring af Gric-kanonen ved middagstid.
Museum of Broken Relationships: Et finurligt og følelsesladet museum dedikeret til mislykkede forhold.
Grønne Rum
Maksimir Park: En stor park perfekt til gåture, picnic og besøg i Zagreb Zoo.
Botanisk Have: En fredelig oase i hjertet af byen med forskellig flora.
Lokale markeder
Dolac Market: Zagrebs mest berømte friluftsmarked, hvor de lokale køber friske råvarer, blomster og håndværksprodukter.
Sæsonbegivenheder
Advent i Zagreb: Byen forvandles til et vintereventyrland med julemarkeder, lys og festlige begivenheder.
Zagreb Summer Festival: Fremvisning af liveoptrædener, koncerter og udendørs biograf.