Kostrena er en lille kystkommune i Primorje-Gorski Kotar County, Kroatien, beliggende nær byen Rijeka. Det har en lang maritim tradition, da mange af dens indbyggere historisk set har været søfarende, kaptajner og skibsbyggere. På grund af sin beliggenhed langs Adriaterhavskysten er Kostrena blevet påvirket af forskellige kulturer gennem historien, herunder romerne og venetianerne. I dag er det et roligt boligområde kendt for sin smukke kystlinje, maritime arv og stærke forbindelse til Rijekas skibsbygningsindustri.
Beskrivelse
Kostrena er en charmerende og fredelig kystby, der strækker sig langs en malerisk halvø mellem Martinšcica-bugten og Bakar-bugten. Det er kendt for sit krystalklare hav, klippe- og stenstrande og naturskønne kystpromenade. Kostrena er et populært sommerferiested for lokale og besøgende på udkig efter et mindre overfyldt alternativ til de større turistmål i Kroatien. Det er også et yndet sted for sportsentusiaster, især dykkere, cyklister og vandrere.
Typisk mad
Køkkenet i Kostrena er middelhavskøkken med en stærk maritim indflydelse. Nogle af de mest almindelige retter inkluderer:
Frisk fisk og skaldyr (grillet fisk, blæksprutte, calamari, scampi)
Crni rižot (sort risotto lavet med blæksprutteblæk)
Brudet (en traditionel fiskegryderet med polenta)
Pasta med skaldyr (ofte serveret med muslinger, rejer eller muslinger)
Grillet lam (almindelig i den bredere Kvarner-region)
Istrisk fuži med trøfler (pasta med trøffelsauce)
Olivenolie og hjemmebagt brød er essentielt tilbehør.
Fritule (små kroatiske doughnuts) er en populær dessert.
Til drinks nydes ofte lokale hvidvine som Malvazija og Žlahtina samt rakija (frugtbrandy).
Aktiviteter i Kostrena
Kostrena er et fantastisk sted for dem, der nyder naturen, afslapning og udendørs aktiviteter. Nogle af de bedste ting at gøre inkluderer:
Svømning og solbadning – Populære strande som Svežanj-stranden og Žurkovo-stranden byder på klart vand og en afslappende atmosfære.
Gå og cykle – Kostrena Coastal Walkway (Šetnica Kostrena) er perfekt til en naturskøn gåtur eller cykeltur langs havet.
Dykning – Det klare Adriaterhavsvand omkring Kostrena er fantastisk til dykning, og flere dykkercentre opererer i området.
Sejlads og sejlsport – Den nærliggende Rijeka-bugt og Kvarnerbugten giver fremragende betingelser for sejlads.
Vandreture og vandreture i naturen - De omkringliggende bakker og skove byder på fantastiske stier for udendørselskere.
Besøg Rijeka - Da Kostrena ligger tæt på Rijeka, kan du udforske dets historiske steder, markeder og kulturelle begivenheder.
Nyd lokale taverner (konobe) – Disse små familiedrevne restauranter tilbyder traditionelle kroatiske retter med friske lokale råvarer.