Kornic (udtales Kornich) er en lille landsby beliggende i den centrale del af Krk-øen, kun få kilometer sydøst for byen Krk. Det ligger lidt inde i landet med udsigt over Punat-bugten og øen Košljun, der er berømt for sit franciskanerkloster.
Historie
Området omkring Kornic har været beboet siden oldtiden, med spor af romersk tilstedeværelse og tidlige slaviske bosættelser.
Selve landsbyen blev første gang nævnt i historiske optegnelser i det 13. århundrede.
Historisk set var det et landbrugs- og pastoralt samfund, kendt for olivenolieproduktion, vindyrkning og fårehold.
Dens nærhed til havet og Punats skibsbygningstradition påvirkede også den lokale økonomi.
Beskrivelse
Kornic bevarer sin autentiske landlige charme med stenhuse, smalle gyder og en rolig atmosfære.
St. James-kirken (Sveti Jakov), bygget i det 19. århundrede, står som et lokalt vartegn.
Selvom den er lille, er landsbyen omgivet af olivenlunde, vinmarker og middelhavsvegetation.
Det er mindre turistet end kystbyer, ideelt til et fredeligt ophold med hurtig adgang til strande og kulturelle steder.
Typisk mad
Da han er på Krk, deler Kornic i øens rige kulinariske arv:
Janjetina s ražnja – Spidstegt lam, en lokal specialitet.
Krcki sir – Fåreost, ofte serveret med oliven og prosciutto.
Šurlice – Håndrullet pasta, ofte serveret med lamme- eller skaldyrssauce.
Grillet blæksprutte eller sort risotto (crni rižot) med blæksprutteblæk.
Olivenolie – lokalt produceret og højt værdsat.
Lokal hvidvin som Žlahtina og hjemmelavede brandy (rakija).
Mange familier producerer stadig deres egen olivenolie, vin og figenkonserves.
Aktiviteter i og omkring Kornic
Mens Kornic selv er stille, er den godt placeret til at udforske øen. Her er hvad du kan gøre:
Natur & Udforskning
Gå eller cykl gennem olivenlunde og stier på landet.
Vandretur til Vrbnik eller Punat langs naturskønne stier.
Vandaktiviteter
Gå ned til Dunat Beach (kun 1,5 km væk) for svømning, windsurfing eller kajaksejlads.
Tag en bådtur til Košljun-øen og besøg Franciskanerklosteret og dets museum.
Kulturelle besøg
Udforsk den gamle bydel i Krk (5 km væk) med dens katedral, bymure og maleriske gader.
Besøg landsbyen Vrbnik for vinsmagning og betagende udsigt.
Sport og eventyr
Cykling er populært – Kornic er på flere cykelruter.
Prøv wakeboarding i Punat Wake Park eller lej et SUP-bræt eller en båd.