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Ferieboliger i Waase
Waase ist mit rund 180 Einwohnern der größte Ort auf Ummanz, etwa 0–3m über dem Meer
Erste namentliche Erwähnung einer Kirche ("Ecclesia Omanz") datiert auf 1322, Pfarrsitz wurde bald etabliert
Die heutige St.-Marien-Kirche stammt aus dem 15. Jh.; ihr prachtvoller spätgotischer Antwerpener Flügelaltar (ca. 1520) kam etwa 1702 aus Stralsund hierher
Waase entwickelte sich im 17. Jh. als Dorf mit Bauern, Webern und Handwerkern
Seit 1901 ist das Dorf über eine ca.250m lange Brücke mit Rügen verbunden
Sehenswürdigkeiten & Ortsbild
St.-Marien-Kirche mit holzfachwerkverziertem Retabel, Renaissance-Kanzel und Glockenturm – ein kulturhistorisches Kleinod
Typische Ummanzer Reetdach- und Fachwerkhäuser prägen das Dorf
Der kleine Fischerhafen mit Leuchtturm ist markant und bietet Fischgaststätten direkt am Wasser.
Kulinarik
Regionen er præget af frischem Fisch und bodenständiger Küche:
Klassikere wie Fischbrötchen, Gerichte aus Hering, Hornhecht, Aal – geräuchert, als Suppe (z.B. „Cookeessen“, Fischsoljanka)
Yderligere Spezialitäten: Rügener Stuwwfleeschpott (Eintopf), Wildbockwurst, hausgemachter Kartoffelsalat, Grießbrei, Rote Grütze og Sanddornprodukte
Im „Kutterschnute“ direkte am Wasser: regionale Spezialitäten inkl. Fischbrötchen, Soljanka, hausgemachte Bockwurst – mit süßen Alternativen og Souvenirs
Aktivitet & Natur
Weitgehend unberührte Landschaft im Nationalpark Vorpommersche Boddenlandschaft – ideel zum Vogelbeobachten (Reiher, Kormorane, Gänse), Radfahren und Wandern
Rad- und Wanderwege ab Waase führen durch Wiesen, Felder und Deiche, mit idyllischen Picknickstationen – z.B. zwischen Waase und Wusse
Angebote rund om Wasser: Bootsanlegen im Hafen, SUP eller Kanutouren, beliggendetlich Kitesurfen eller Windsurfen bei Suhrendorf direkte im Anschlussbereich
Klimawald Haidhof nahe Waase: Waldpädagogik, Pflanzaktionen, Lagerfeuer, Wildbratwurst im Herbst
Fazit
Waase bietet ein authentisches Inseldorf-Flair: historisch geprägte Kirche und Fachwerk-Dorfkern, kulinarisch mit regionaler bodenständiger Küche, und ideale Rahmenbedingungen für naturnahe Erholung – zu Fuß, mit dem Rad oder auf dem Wasser. Ene perfekte Mischung aus Kultur, Natur og entspannter Küstenatmosphäre.
Erste namentliche Erwähnung einer Kirche ("Ecclesia Omanz") datiert auf 1322, Pfarrsitz wurde bald etabliert
Die heutige St.-Marien-Kirche stammt aus dem 15. Jh.; ihr prachtvoller spätgotischer Antwerpener Flügelaltar (ca. 1520) kam etwa 1702 aus Stralsund hierher
Waase entwickelte sich im 17. Jh. als Dorf mit Bauern, Webern und Handwerkern
Seit 1901 ist das Dorf über eine ca.250m lange Brücke mit Rügen verbunden
Sehenswürdigkeiten & Ortsbild
St.-Marien-Kirche mit holzfachwerkverziertem Retabel, Renaissance-Kanzel und Glockenturm – ein kulturhistorisches Kleinod
Typische Ummanzer Reetdach- und Fachwerkhäuser prägen das Dorf
Der kleine Fischerhafen mit Leuchtturm ist markant und bietet Fischgaststätten direkt am Wasser.
Kulinarik
Regionen er præget af frischem Fisch und bodenständiger Küche:
Klassikere wie Fischbrötchen, Gerichte aus Hering, Hornhecht, Aal – geräuchert, als Suppe (z.B. „Cookeessen“, Fischsoljanka)
Yderligere Spezialitäten: Rügener Stuwwfleeschpott (Eintopf), Wildbockwurst, hausgemachter Kartoffelsalat, Grießbrei, Rote Grütze og Sanddornprodukte
Im „Kutterschnute“ direkte am Wasser: regionale Spezialitäten inkl. Fischbrötchen, Soljanka, hausgemachte Bockwurst – mit süßen Alternativen og Souvenirs
Aktivitet & Natur
Weitgehend unberührte Landschaft im Nationalpark Vorpommersche Boddenlandschaft – ideel zum Vogelbeobachten (Reiher, Kormorane, Gänse), Radfahren und Wandern
Rad- und Wanderwege ab Waase führen durch Wiesen, Felder und Deiche, mit idyllischen Picknickstationen – z.B. zwischen Waase und Wusse
Angebote rund om Wasser: Bootsanlegen im Hafen, SUP eller Kanutouren, beliggendetlich Kitesurfen eller Windsurfen bei Suhrendorf direkte im Anschlussbereich
Klimawald Haidhof nahe Waase: Waldpädagogik, Pflanzaktionen, Lagerfeuer, Wildbratwurst im Herbst
Fazit
Waase bietet ein authentisches Inseldorf-Flair: historisch geprägte Kirche und Fachwerk-Dorfkern, kulinarisch mit regionaler bodenständiger Küche, und ideale Rahmenbedingungen für naturnahe Erholung – zu Fuß, mit dem Rad oder auf dem Wasser. Ene perfekte Mischung aus Kultur, Natur og entspannter Küstenatmosphäre.
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