Feriehuse i Alpes de Haute Provence

Alpes-de-Haute-Provence er et malerisk departement i det sydøstlige Frankrig, beliggende i regionen Provence-Alpes-Côte d'Azur. Det tilbyder en blanding af fantastiske naturlandskaber, charmerende landsbyer, rig historie og lækkert provencalsk køkken.

Beskrivelse
Geografi og natur:

Regionen er præget af dramatiske bjergkæder, herunder dele af de sydlige alper.
Byder på frodige dale, bølgende lavendelmarker og kløfter som den spektakulære Verdon Gorge, ofte kaldet "Europas Grand Canyon".
Indeholder varieret terræn, fra alpine tinder til middelhavsprægede områder, hvilket skaber et unikt og mangfoldigt miljø.
Landsbyer og byer:

Forcalquier: En historisk by på en bakketop kendt for sine livlige markeder.
Moustiers-Sainte-Marie: Berømt for sit keramik og som en port til Verdon-kløften.
Sisteron: Med tilnavnet "Porten til Provence" kan det prale af et dramatisk citadel med udsigt over Durance-floden.
Historie og kultur:

Gamle romerske ruiner, middelalderborge og charmerende stenbyggede landsbyer afspejler dens rige fortid.
Kendt for sin forbindelse til provencalske traditioner og lokalt håndværk, herunder keramik og tekstiler.
Mad
Køkkenet i Alpes-de-Haute-Provence er dybt forankret i provencalske og alpine traditioner, og fremviser lokale ingredienser som lavendel, oliven og vilde urter.

Nøgleretter:

Ratatouille: En klassisk grøntsagsgryderet med zucchini, aubergine og peberfrugt.
Daube Provençale: En langsomt tilberedt oksekødgryderet i vin med krydderurter.
Tourtons: Friturestegte kager fyldt med ost, kartofler eller spinat.
Ost og mejeriprodukter:

Lokale gedeoste, som Tomme de Provence, ofte tilsat urter eller lavendel.
Honning og lavendel:

Lavendelhonning og lavendelbaserede desserter er specialiteter i regionen.
Desserter:

Kalissoner: Mandel- og frugtpasta.
Tarte aux Amandes: Mandeltærte med en smøragtig skorpe.
Drikkevarer:

Pastis: En aperitif med anismag.
Vine fra Pierrevert AOC, en mindre kendt, men alligevel dejlig provencalsk vinregion.
Aktiviteter
Udendørs eventyr:

Vandring: Stier gennem Verdon Gorge, Luberon og Mercantour National Park.
Vandsport: Kajak, kanosejlads og paddleboarding i Verdon Gorge eller ved Lake Sainte-Croix.
Paragliding og klatring: Populært i de bjergrige områder.
Kulturelle oplevelser:

Besøg på håndværksmarkeder, især i Forcalquier og Manosque.
Udforsk Observatoire de Haute-Provence, et berømt astronomisted.
Lavendel ruter:

Om sommeren kan du følge Route de la Lavande for fantastiske marker og destillerier.
Vintersport:

Skiløb og snowboarding i feriesteder som Pra Loup og Le Sauze.
Historiske og kulturelle ture:

Sisteron-citadellet og gamle romerske steder i Riez.
Rundtur i klostre og kapeller, såsom Ganagobie Abbey.
Alpes-de-Haute-Provence kombinerer problemfrit naturlig skønhed, gastronomiske lækkerier og kulturel rigdom, hvilket gør det til en ideel destination for både eventyrsøgende og dem, der ønsker at slappe af i fredfyldte provencalske omgivelser.

---

---